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Como tantas partes de la vida, la pérdida de peso segura, exitosa y sostenible tiene más que ver con el viaje y menos con un destino basado en la escala y una fecha límite que se acerca rápidamente.
Por qué perder peso rápidamente no es el mejor objetivo
Si bien el atractivo del mito de la dieta “perder 10 libras en una semana” es fuerte, existen muchas razones por las que la pérdida de peso rápida puede en realidad ir en contra de sus mejores esfuerzos por perder peso.
En primer lugar, cuando las personas pierden peso rápidamente, especialmente mediante dietas de moda o de choque, a menudo no pueden mantenerlo porque el peso que pierden suele ser más masa muscular y agua y menos masa grasa en comparación con las personas que pierden peso gradualmente.
"Mantener la masa muscular magra es importante para perder peso porque desempeña un papel clave en el metabolismo", dice Connie Bennett, asesora de salud certificada y autora de Sugar Shock and Beyond Sugar Shock. “El músculo te ayuda a quemar más calorías. Pero cuando pierdes peso demasiado rápido, pierdes músculo y tu cuerpo ralentiza la quema de calorías. La pérdida rápida de peso puede incluso provocar una desaceleración permanente del metabolismo”.
La pérdida rápida de peso a menudo conduce al temido ciclo de peso yo-yo que experimentan muchas personas que hacen dieta crónica. Para agravar aún más el problema, cuando las personas pierden peso rápidamente, su apetito a menudo aumenta a medida que su metabolismo se ralentiza, lo que hace casi imposible mantener los kilos recuperados.
Perder peso con sensatez es el camino a seguir. Los expertos suelen decir que una tasa segura es perder entre una libra y dos libras por semana. Con ese objetivo en mente, a continuación presentamos algunas formas comprobadas de perder peso y no recuperarlo para siempre.
Consejos respaldados por expertos para una pérdida de peso segura y sostenible
- Implementar cambios de estilo de vida y comportamiento a largo plazo. Piense en la pérdida de peso como parte de estar más saludable y concéntrese primero en cuidar su cuerpo. Establezca objetivos INTELIGENTES (específicos, mensurables, alcanzables, relevantes y urgentes) y recompénsese cuando los alcance.
- Centrarse en el primer 5% al 10%. En lugar de decir: "Necesito perder 25 libras". “Establezca objetivos más pequeños y alcanzables”, sugiere Bennett. "Perder sólo del 5% al 10% de su peso corporal total (TBW) puede mejorar enormemente su salud y reducir el riesgo de enfermedades como diabetes tipo 2, derrames cerebrales, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer".
- Reducir la ingesta de hidratos de carbono y dulces ultraprocesados. Los kilos desaparecerán más rápidamente si mejoras la calidad de los alimentos que consumes.
- Come más plantas. Las investigaciones muestran que una dieta basada en plantas no sólo promueve la pérdida de peso, sino que también es más fácil de mantener que una dieta baja en calorías. Además, es rico en nutrientes y tiene numerosos beneficios para la salud.
- Aumenta tu proteína. Aumentar la ingesta de proteínas puede ayudar a reducir el apetito y ayudar a prevenir la pérdida de masa muscular.
- Bebe más agua. Las investigaciones muestran que beber más agua se asocia con la pérdida de peso, independientemente de la dieta y el ejercicio. La ingesta abundante de agua puede ayudar a aumentar la saciedad y combatir los antojos de azúcar. El agua también es necesaria para la lipólisis, el proceso del cuerpo de quemar grasa para obtener energía.
- Tomar un desayuno completo. Un estudio de Proceedings of the Nutrition Society encontró que las personas que se saltan el desayuno tienden a tener dietas de peor calidad en general y pierden nutrientes como la vitamina D, el calcio y el hierro.
- Utilice los suplementos adecuados. Por mucho que intentemos comer sano, la comida hoy en día no nos aporta todos los nutrientes que necesitamos. Es muy importante incorporar suplementos para una pérdida de peso saludable y sostenible, para no recuperar los kilos perdidos. Algunos de estos suplementos son espirulina, clorofila, bacterias prebióticas beneficiosas para cuidar el intestino y otros productos presentes aquí en nuestra web.